Der amerikanische Dokumentarfilm „Shelf Life“ von Ian Cheney startet eine weltweite Odyssee in die Welt des Käses und zieht dabei unerwartete Parallelen zwischen dem Reifungsprozess dieses beliebten Lebensmittels und der menschlichen Erfahrung des Älterwerdens. Im Anschluss serviert Landwirtin und Käsemeisterin Antje Zents hausgemachte Kostproben aus ihrer Twixlumer Hofkäserei.
Termine
07.06.26 | 15:40 Uhr | vhs Forum, Emden